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| Tooheys Brothers 29 Nyrang Street 2141 Lidcombe Australien Bundesland: New South WalesRegierungsbezirk: | |||
Gegründet: 1869 | ||||
Die Liebe der Toohey-Brüder zum Bier stammt aus Melbourne, wo sie die Pubs Limerick Arms und The Great Britain betrieben. Erst als sie nach Sydney zogen, hat diese Liebe sie 1872 zum Kauf der Darling Brewery angeregt. Dank der Beliebtheit ihrer Biere bauten die Brüder ihre Tätigkeit aus und gründeten 1875 die Standard Brewery in Surry Hills. Die 10.000 m² große Grundfläche machte sie zur größten Brauerei der Kolonie. Die Gärbehälter der Standard Brewery waren in der Lage, 150 Barrel in einem Sud zu produzieren, eine beeindruckende Leistung für eine Kolonialbrauerei. Im Jahr 1955 zog Tooheys in die Lidcombe Brewery, wo bis heute Ihre Lieblingsbiere gebraut werden. Text: Website der Brauerei | ||||
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