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| Privatbrauerei Schnitzlbaumer GmbH Mühlenstr. 8 83278 Traunstein Deutschland Bundesland: BayernRegierungsbezirk: Oberbayern | |||
Gegründet: 1575 | ||||
Die Geschichte der ältesten Brauerei Traunsteins begann im Jahre 1575 und war stets geprägt von viel Familien-Engagement, von Leidenschaft zum Brauereihandwerk, aber auch von Rückschlägen und Kriegen. Die heutige Brauerei Schnitzlbaumer wurde vor mehr als 440 Jahren am Stadtplatz unter dem Namen “Oberer Bräu”, später „Stanglbräu“ gegründet. Erster Inhaber war der Traunsteiner Bürger und Bierbrauer Peter Schlipfenbacher. Mit dem Kauf des Hauses an der Sonnenseite des Stadtplatzes legte Georg Kirchmaier den Grundstein für diese lange und erfolgreiche Geschichte des heutigen Schnitzlbaumer Bieres. Auf Grund der Tatsache, dass alle drei Töchter der Familie Schnitzlbaumer Berufe außerhalb der Brauerei ergriffen, entschloss sich das Ehepaar, das traditionsreiche Unternehmen 2014 an uns, die Familie Frauendörfer, zu übergeben. Text: Website der Brauerei | ||||
Quelle: Bierdeckelsammler.net | Quelle: Bierdeckelsammler.net |