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| Stadtbrauerei Spalt Brauereigasse 3 91174 Spalt Deutschland Bundesland: BayernRegierungsbezirk: Mittelfranken | |||
Gegründet: 1879 | ||||
Die Stadtbrauerei Spalt ist eine Brauerei in der mittelfränkischen Stadt Spalt, die im Jahr 1879 aus vielen kleinen Brauereien entstand. Seit 2006 ist sie die letzte kommunale Brauerei in Deutschland. Zum Bierbrauen wird der „Spalter Aromahopfen“ benutzt, der das wichtigste Handelsgut der Stadt ist. Erste historische Zeugnisse reichen bis in das Jahr 1376 zurück. Die Stadtbrauerei braut nach traditioneller Braukunst ohne Konservierung. Text: Wikipedia | ||||
Quelle: Planemos |